Zusätzliche Information
| Marke | Auenland |
|---|---|
| Artikelnummer | 7468730 |
| Gewicht | 1 kg |
| Grundpreis | 80,00 €/kg |
T-Bone-Steak
€80,00
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten
Das T-Bone-Steak als Premium-Cut wird aus dem Rinderrücken geschnitten und besteht aus zwei Teilen, dem Roastbeef und einem kleineren Stück Filet.
Die beiden Teilstücke werden durch einen Knochen mit charakteristischer T-Form voneinander getrennt, der dem T-Bone-Steak seinen Namen gibt.
Das Steak hat eine Stärke von etwa 5-6 cm und sollte daher nach dem Angrillen unbedingt über einen längeren Zeitraum nachgegart werden.
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