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Milz

2,50 € – 50,00 €

Inkl. MwSt. zzgl. Versand

Die Rindermilz zählt zu den Innereien und besteht aus einem weichen, dunkelroten Gewebe mit einer hellen Haut.
Für die Verwendung in der Küche schaben Sie die Milz vor der Weiterverarbeitung einfach von der Haut.
Typische Gerichte sind beispielsweise Milzwurst (im Süden Deutschlands eine regionale Spezialität), Milzschnitten, Alt-Wiener Suppentopf, Suppeneinlagen von der Milz und Pani ca meusa (delikates Milzsandwich aus Palermo).
Geheimtipp: Ein Stück Milz in der Rindersuppe macht Geschmack und Farbe noch intensiver.


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Artikelnummer n. v. Kategorien Innereien, Rindfleisch

Produkt Informationen

Gewicht

500 g, 1 kg, 1,5 kg, 2 kg, 2,5 kg, 3 kg, 3,5 kg, 4 kg, 5 kg, 6 kg, 7 kg, 8 kg, 9 kg, 10 kg

Grundpreis

5,00 €/kg

Marke

Auenland

Artikelnummer

7468730

Zubereitungsart

Kochen, Schmoren

Versand

Ab einem Bestellwert von 150 € erhalten Sie unsere Produkte versandkostenfrei.

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Adresse

Auenland Beef GmbH & Co. KG

Aurachsmühle 1

97461 Hofheim

Kontakt

+49 160 94 19 54 87

info@auenland-beef.de

Lieblingsprodukte

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